सैन फ़्रांसिस्को का चाइनाटाउन: सड़कें, खाना और पहुँचने के रास्ते

बुश स्ट्रीट को दक्षिणी सीमा और ब्रॉडवे को उत्तरी सीमा मानें; केर्नी स्ट्रीट पूर्व में और पॉवेल स्ट्रीट पश्चिम में है। ग्रांट एवेन्यू पर्यटकों के बीच लोकप्रिय मुख्य सड़क है, जबकि स्टॉकटन स्ट्रीट का माहौल ज़्यादा स्थानीय है। यहाँ किराने का सामान, खाद्य सामग्री और समुद्री भोजन की दुकानें मुख्य रूप से सड़क के पश्चिमी हिस्से में हैं।

सैन फ़्रांसिस्को ट्रैवल के अनुसार, चाइनाटाउन की स्थापना 1849 में गोल्ड रश के दौरान हुई थी और 1906 के भूकंप के बाद इसे फिर से बसाया गया। यह इलाक़ा नॉर्थ बीच और फ़ाइनेंशियल डिस्ट्रिक्ट से जुड़ा है, इसलिए आप अपनी सैर को इनमें से किसी भी इलाक़े तक बढ़ा सकते हैं। अलग-अलग इलाक़ों के बीच आने-जाने के बारे में और जानने के लिए, यह गाइड देखें: सैन फ़्रांसिस्को में सार्वजनिक परिवहन और पैदल घूमने के तरीके।

यूनियन स्क्वायर के पास ग्रांट एवेन्यू और बुश स्ट्रीट के चौराहे पर स्थित ड्रैगन गेट से शुरुआत करें। वहाँ से ग्रांट एवेन्यू पर उत्तर की ओर चलें और इसकी सजीली इमारतों व पारंपरिक लालटेन को देखें। फिर वेवरली प्लेस की ओर मुड़ें, जहाँ रंगे हुए बालकनी नज़र आएँगे। सैन फ़्रांसिस्को ट्रैवल के मुताबिक, यह गेट यूनियन स्क्वायर से लगभग 10 मिनट की पैदल दूरी पर है।

पोर्ट्समाउथ स्क्वायर इस इलाक़े के बीचोंबीच कुछ देर ठहरने के लिए अच्छी जगह है। इसे सैन फ़्रांसिस्को का सबसे पुराना सार्वजनिक चौक माना जाता है। आज भी यहाँ लोग मिलते हैं—कुछ चीनी शतरंज खेलते हैं, तो कुछ ताई ची का अभ्यास करते हैं। 1854 में बने ओल्ड सेंट मैरीज़ कैथेड्रल के सामने सेंट मैरीज़ स्क्वायर है, जहाँ सन यात-सेन की प्रतिमा लगी है।

चीनी-अमेरिकी इतिहास को बेहतर समझने के लिए 965 क्ले स्ट्रीट पर स्थित चीनी इतिहास संग्रहालय जाएँ। इसके संग्रह में 22,000 से ज़्यादा ऐतिहासिक वस्तुएँ हैं। चीनी संस्कृति केंद्र 750 केर्नी स्ट्रीट पर, पोर्ट्समाउथ स्क्वायर के सामने और हिल्टन होटल के भीतर है। सैन फ़्रांसिस्को ट्रैवल के अनुसार, यहाँ जाना मुफ़्त है।

खाद्य बाज़ारों की हलचल देखने के लिए स्टॉकटन स्ट्रीट जाएँ। चाइनाटाउन आगंतुक सूचना केंद्र इसे स्थानीय किराने और खाद्य सामग्री की ख़रीदारी वाली सड़क बताता है, जहाँ समुद्री भोजन की दुकानें मुख्य रूप से पश्चिमी हिस्से में हैं। सब्ज़ियों और मछली के बाज़ार इस इलाक़े की पहचान हैं, हालाँकि हर दुकान का समय अलग-अलग होता है।

चाइनाटाउन में हर साल चंद्र नववर्ष से पहले के दो हफ़्तों के दौरान स्टॉकटन स्ट्रीट पर खुला बाज़ार भी लगता है। 2012 से चल रहे इस बाज़ार में सड़क पर विक्रेताओं के स्टॉल लगते हैं। चंद्र नववर्ष का जश्न हर साल फ़रवरी में मनाया जाता है, जिसमें परेड, आतिशबाज़ी और उत्सव शामिल होते हैं।

Muni की T थर्ड ट्रेन चाइनाटाउन–रोज़ पाक स्टेशन तक जाती है। यह स्टेशन स्टॉकटन और वॉशिंगटन स्ट्रीट के चौराहे के दक्षिण-पश्चिमी कोने पर है। सेंट्रल सबवे का भी चाइनाटाउन में एक स्टेशन है। केबल कार की लाइनें चाइनाटाउन को फ़िशरमैन्स व्हार्फ़, यूनियन स्क्वायर और एम्बार्काडेरो जैसे पर्यटकों के लोकप्रिय इलाक़ों से जोड़ती हैं।

चाइनाटाउन तक पहुँचने या वहाँ से गुज़रने के लिए अन्य विकल्पों में कैलिफ़ोर्निया, पॉवेल-हाइड और पॉवेल-मेसन केबल कारों के साथ Muni बस मार्ग 1, 5/5R, 6, 7, 8/8AX/8BX, 9/9R, 12, 21, 30, 31, 38/38R, 39 और 45 शामिल हैं। अपने शुरुआती स्थान के हिसाब से सही रास्ता चुनने के लिए Muni का नक्शा देखें। निकलने से पहले आधिकारिक वेबसाइट भी जाँच लें: SFMTA सेवा के समय और अंतराल की जानकारी देता है, जो सप्ताह के दिन, सप्ताहांत और दिन के समय के अनुसार बदलते हैं।

चाइनाटाउन के लिए खुलने या बंद होने का कोई तय समय नहीं है। हर दुकान, बाज़ार और रेस्तराँ का अपना समय होता है। कई दुकानें और बाज़ार सुबह 9 या 10 बजे के आसपास खुलते हैं और शाम 6 या 7 बजे तक बंद हो जाते हैं, लेकिन हर जगह का समय अलग हो सकता है।

बाज़ारों और रिहायशी गलियों में घूमते हुए रास्ता खुला रखें और ख़रीदारी कर रहे या अपने रोज़मर्रा के काम में लगे लोगों का ध्यान रखें। सैन फ़्रांसिस्को चाइनाटाउन आगंतुक सूचना केंद्र 625 केर्नी स्ट्रीट पर है। यहाँ कर्मचारी आगंतुकों को जानकारी और ज़रूरत के मुताबिक़ संपर्क-सुझाव देते हैं। केंद्र के खुलने के समय की पुष्टि नहीं है, इसलिए यह मानकर न चलें कि वह खुला होगा; अपनी योजना आसपास की दुकानों और दूसरी जगहों के समय के अनुसार बनाएँ।